Пупки куриные рецепт
Как вкусно приготовить куриные желудки
Понадобится: г куриных желудков, 2 луковицы, 3 ст. Как приготовить простым способом куриные желудки. Промыть и обсушить пупочки, мелко нарезать лук, выложить его в казан с разогретым маслом, жарить до зарумянивания.
Рецепты » Основные блюда. Как вкусно приготовить куриные желудки. Основные блюда. Чеснок 5 зубчиков Лук репчатый 7 шт. Соль по вкусу Желудки куриные г Перец черный по вкусу. После испарения воды начнётся процесс карамелизации.
Блюда с куриными желудками или, как их часто называют, пупками встречаются в корейской, индийской, грузинской и многих других кухнях мира. Субпродукт часто добавляют в супы и салаты, делают из них котлеты или жарят с картофелем. Самое главное в приготовлении куриных желудков — сделать их мягкими и сохранить тонкий мясной аромат. Блюда из куриных желудков требуют подготовки, поэтому лучше покупать их уже очищенными.
