Как приготовить шарлотку на кефире с яблоками пошаговый рецепт
Шарлотка с манкой и яблоками на кефире: пошаговый рецепт
Вылейте в смазанную сливочным маслом форму тесто если вы используете силиконовую форму, то выпекать шарлотку можно без масла. Выложите яблоки. Если они кажутся вам кислыми, то можно слегка присыпать сахаром. Выпекайте шарлотку на кефире «Чабан» в духовке около 45 минут, при градусов.
Рецепт простой шарлотки на кефире с яблоками отличается от традиционного, по которому обычно готовят этот пирог хозяйки. Прежде всего, стоит отметить, что кусочки фруктов кладутся не в сыром виде, а после непродолжительной тепловой обработки. Это вкупе с влажным тестом на кефире обеспечивает шарлотке невероятно нежную текстуру, благодаря которой пирог просто тает во рту!
Шарлотка на кефире — идеальная быстрая и вкусная выпечка из доступных ингредиентов. При том, что в это тесто не добавляют яиц, бисквит все равно получает легким и воздушным. Этот рецепт — основа, а вот вариаций такой шарлотки можно приготовить множество. В качестве начинки можно использовать не только яблоки. Сливы, груши и другие фрукты, также подойдут для этого пирога.
