Долма рецепты приготовления
Долма — прекрасное восточное блюдо, которое станет отличным украшением как праздничного, так и повседневного стола. А что уж говорить о полезности этого вкусного блюда!
9 рецептов вкуснейшей долмы с разными начинками
Чеснок с зеленью можно растолочь в ступке или измельчить в блендере, но мне нравится рубить все ножом — кусочки получаются крупнее, поэтому вкус и аромат у масла более яркий. А если добавить немного. Благодаря добавлению сливочного масла омлет хорошо поджарится и не подгорит.
Рецепт долмы из говядины — настоящее открытие для любителей кавказской кухни. Традиционно это блюдо готовилось из баранины. Мясо, завернутое в виноградные листья, становится сочным, приобретает великолепный вкус и аромат. Добавкой к привычному составу этого блюда кавказской кухни могут служить приправы, сок лимона, орехи, разнообразные соусы. Калорийность долмы из говядины, приготовленной по этом рецепту — ккал на грамм. Готовое блюдо можно украсить дольками лимона.
- Армянская долма
- Основные блюда.
- Мы принимаем заказы с 10 до 22, будем рады доставить Ваши любимые блюда в рабочее время. Пибимпап, салат на выбор 2 шт.
- В Турции вариант долмы, в котором начинку заворачивают в листья, например виноградные или капустные, называется сарма [3] от тур. Долма широко распространена в кухнях народов Закавказья , Балканского полуострова , Передней и Центральной Азии , а также Северной Африки.
- Мобильное приложение Nur.kz
- Долма в виноградных листьях по армянскому рецепту получается восхитительно ароматной.
- Немного теории: Долма - это блюдо, которое многие пробуют, находясь на юге нашей страны — курортных местах или посещая рестораны кавказкой кухни. Не смотря на то, что многие народы Кавказа спорят между собой за право быть родоначальником этого кулинарного шедевра, тем не менее, упоминания о долме находят даже у народов средней Азии.
- Категория: Горячие блюда Блюда из фарша Горячие блюда из мясного фарша. Многие пробовали или готовили долму.
Долма - очень вкусные голубцы! Только вместо капусты будем заворачивать мясную начинку в виноградные листья! Откинуть листья на дуршлаг и дать стечь воде.
Похожие статьи
- Простые бисквитных тортов в домашних условиях - Бисквитный торт - 285 рецептов приготовления пошагов
- Рецепт приготовления грудки в сливках - Рецепты православной кухни
- Рецепты для мультиварки грибы со сметаной - Грибы в сметане в мультиварке Рецепт приготовления грибо
- Самодельные приманки жереха - САМОГОН. Технология приготовления самогона в домашних условиях