Блины из 1 литра кефира на кипятке рецепт
Блины на кефире с кипятком — результат многолетних проб и ошибок хозяек, которые всегда стремились к совершенству и оригинальным решениям. Поэтому в рецепте вместо молока используется кефир, обеспечивающий блинам особенную кружевную структуру.
Блины на кефире с кипятком
Взбейте яйца, соль, соду и сахар. Добавьте масло, по половине просеянной муки и кефира и тщательно перемешайте. Внесите оставшуюся муку и кефир и ещё раз перемешайте до однородности. Дайте тесту настояться 15 минут.
В моей семье любимыми блинами являются блины на кефире. Нам нравится их насыщенный, кисловатый вкус, который так отлично сочетается и с сытными начинками: мясом, лососем, грибами, и со сладкими дополнениями — свежими ягодами, сгущенкой, творогом, а так же они прекрасны и сами по себе. Широкая Масленица — праздник ожидания весны! Праздник радости, праздник света.
- Ингредиенты
- Всем привет! Я очень люблю не только печь блины, но и пробовать разные интересные рецепты.
- Вкусный блог.
- Ажурные блины на кефире с кипятком по бабушкиному рецепту на 0. Нам всегда хочется приготовить используя проверенный рецепт, чтобы точно, и наверняка получились.
- Меню учётной записи пользователя
- Выпечка и десерты. Любое блюдо.
- Введите пожалуйста свои регистрационные данные, указанные при регистрации на сайте. Если у Вас нет учетной записи, Вы можете зарегистрироваться.
- Каждый ищет свой идеальный рецепт блинов.
- Рекомендуемый продукт
- Жарим простые и вкусные блины с дырочками на кефире. Блинчики на масленицу по моему рецепту получаются мягкие, эластичные и не липнут друг к другу.
- Вместо рикотты можно взять обезжиренный или обычный творог и взбить блендером в гладкую массу. Крепы — это французское блюдо, из блинчика получается чудо!
- Рецептов блинов очень много.
Заварные блины на 1 литр кефира. Тесто заваривается крутым кипятком, поэтому они так и называются. Получаются такие блинчики с большим количеством дырочек и ажурными хрустящими краями.