Торт печеночный из куриной печени пошаговый рецепт
Печёночный торт из куриной печени
Горчица подойдет и с зернами, и наша русская. Ветчину и фрукты тоже можно использовать любые. Мне нравится, когда желток в глазунье «бегущий».
Очень аппетитно и красиво смотрится! И очень доступно! Спасибо большое!!!
- Тоже делаю печеночный тортик из куриной печени, действительно нежный, туда муку, яйцо и ложку майонеза.
- Автор: Софья Глухова, кулинарный редактор Food.
- Приготовим сегодня простой закусочный торт из куриной печени по классическому рецепту.
Печеночный торт из куриной печени по классическому рецепту — это блюдо-обманка. Выглядит он как обычный торт, а на самом деле это холодная закуска! Главным ингредиентом коржей является куриная печенка, а прослоены они сочной начинкой, состоящей из моркови, кабачка, лука и петрушки, смешанных с майонезом. Это блюдо непременно произведет на ваших гостей самое благоприятное впечатление, поэтому вы смело можете приготовить его на Новый год или на день рождения — в те праздники, когда мы с особенной тщательностью продумываем меню.
