Торт медовый рыжик классический рецепт пошагово
Торт "Рыжик" классический
А вот это мое любимое тесто! Крем может быть такой, может быть другой, но это тесто работает всегда. Если вдруг оно осталось у вас после того, как торт приготовлен, его нужно раскатать, вырезать. Для этого торта я использовала замечательное сицилийское вино — марсалу!
Торт Рыжик — это самый первый медовик, который мне понравился. Готовить коржи мы будем по классическому рецепту, а крем сделаем самый простой сметанный — он и готовится просто, и отлично пропитывает медовые коржи торта. Рецепт теста прост. А вот раскатывать коржи довольно трудоёмко. В идеале для этого нужно привлечь мужскую силу. Мне проще, я сам себя привлёк.
Торт «Рыжик» — это ароматный, с медово-карамельным вкусом десерт, который давно и основательно занял свое место среди любимых тортов. Его не сложно приготовить в домашних условиях, выбрав из разнообразия рецептов тот, который подойдет именно вам. Изысканный торт согреет зимним днем и напомнит своим медовым ароматом о цветущем лете.
