Табуле салат пошаговый рецепт
Этот вкусный свежий салат может подаваться как гарнир, например, к мясу, или как самостоятельное блюдо. Основными составляющими салата являются булгур можно заменить кус-кусом , большое количество петрушки и мяты. Нарезать мелко очищенный от шкурки помидор чтобы шкурка легко снималась - предварительно облейте помидор кипятком. Настоявшийся булгур размешать вилкой, добавить в него помидор, лук и всю зелень.
Салат "Табуле" армянский
Введите пожалуйста свои регистрационные данные, указанные при регистрации на сайте. Если у Вас нет учетной записи, Вы можете зарегистрироваться. Если Вы забыли пароль, попробуйте восстановить его. Видео рецепты
Ни одно блюдо не вызывает столько споров, как салат "Табуле". В комментариях под каждым рецептом салата все доказывают, что только его рецепт приготовления истинно правильный. На самом деле табуле готовят в разных странах и везде он имеет свои отличия: в Ливане табуле готовят из булгура, в Морокко и Тунисе предпочитают готовить из кускуса, на русскоязычных сайтах и вовсе предлагали готовить с пшеном или перловкой. Я табуле готовила первый раз и, чтоб не путаться какой-же рецепт правильный, зашла на ливанский кулинарный сайт и с помощью переводчика перевела рецепт и приготовила. Приготовьте булгур, как написано на упаковке. Остудить и добавить сок лимона.
Я как раз на обед приготовила с ним такой салат. И продукты переводить лишние не нужно. Спасибо вам за замечательный рецепт. Попробую теперь со сметаной. Замечательный перекус, каши хорошо сочетаются с овощами. А вот мясное блюдо к такому салату не подойдет, тяжело для пищеварения.