Солонина из курицы рецепт

МЯСО, СОЛЬ + ВОДА И 30 МИНУТ ВРЕМЕНИ! ЗАГОТОВКА ИЗ КУРИЦЫ В РАССОЛЕ, ДОМАШНЯЯ СОЛОНИНА В БАНКАХ!

Вяленая куриная грудка бастурма, балык, называйте, как хотите. Да со специями пряными.

Солонина из курицы

Если у вас возникли вопросы, связанные с работой сайта, и вы не нашли ответы на них в разделах Помощи, вы можете задать их через форму ниже. Спасибо за обращение! В ближайшее время наши менеджеры свяжутся с вами. Деликатесы и копчености. Основной ингредиент.

Заготовка из мяса За 30 Минут! Мясо в рассоле, Солонина для длительного хранения.

Солонина — что это такое и пошаговые рецепты приготовления из свинины, говядины или курицы

Солонина — это древнейший способ заготовить мясо впрок и сохранить его надолго при помощи поваренной соли. Существует множество способов ее приготовления — мокрый, сухой или смешанный. Все они предполагают множество манипуляций с мясом и добавления множества специй. Но есть гораздо более простой и проверенный метод изготовления солонины хорошего качества и потрясающего вкуса, который заключается в консервировании мяса. Сегодня мы расскажем вам, как приготовить солонину из курицы. Итак, куриное филе хорошо промываем, даем воде стечь, удаляем жилочки и кости.