Щи без мясо рецепт пошаговый

Пищевая ценность блюда «Щи со свежей капустой без мяса» на грамм :. КБЖУ рассчитаны без учета уварки и ужарки. Их важно считать только для КБЖУ на гр. Для порции или всего блюда это не нужно.

Постные щи без мяса с квашенной капустой: пошаговый рецепт.

Щи можно готовить как со свежей капустой, так и с квашеной. Но именно квашенная капуста обеспечивает этому супу такой неповторимый вкус, поэтому предлагаю вашему вниманию именно такой рецепт постных щей. Необходимо купить ингредиенты:. Дзен Статьи Вкусные рецепты Постные щи без мяса с квашенной капустой: пошаговый рецепт.

Постные щи в духовке — один из самых ленивых и простых рецептов супов, чего не скажешь об их вкусе. По вкусу они напоминают бабушкины щи из печки. Готовка в духовке предполагает медленное томление супа, и это даёт характерный вкус и аромат. При этом технология приготовления постных щей предельно проста — все овощи нарезаются, укладываются слоями, приправляются, заливаются кипятком, отправляются в духовку и там томятся. Не надо ни смотреть за ними, ни мешать, они практически готовятся сами собой. Вместо воды можно использовать и бульон, но овощи в процессе томления и без того превращают воду во вкуснейший овощной бульон, поэтому, на мой взгляд, здесь это лишнее, хотя это, конечно, дело вкуса.

• Как приготовить постные щи
• Приготовил и я постные щи с белой фасолью.
• Помойте и обсушите капусту бумажным полотенцем и отделите нужное количество листьев.
• Являясь одним из наиболее древних рецептов первого блюда, щи пользуются большой популярностью и в современной кулинарии. Этот суп интересен тем, что может быть приготовлен как на мясном бульоне, так и на грибном или на воде.

Густые, с винной кислинкой и хрустящей квашеной капустой щи хороши даже без мяса. Готовьте в постные дни, под настроение и когда мясному рациону требуется разгрузка. Если не хватает тонизирующей и обязательной для этого блюда кислоты, влейте рассол или добавьте клюкву, лимонный сок. Чтобы сварить щи без мяса в домашних условиях, возьмите продукты по списку. Так как бульон готовится только на овощах, без говядины или свинины, то времени обычно уходит меньше. Все зависит от того, какой степени пропаривания вы любите капусту.

Похожие статьи

• Сделать каркасный курятник своими руками - Каркасный сарай своими руками - пошаговая
• Кувшинка из салфеток своими руками пошаговое фото - Декор бутылок своими руками, или Как преобразить
• Соленых огурцов хрустящих огурцов на - Рецепт вкусных соленых хрустящих огурцов в банке с пошаговым
• Зразы мясные из индейки с яйцом рецепт