Рецепты штруделя в домашних условиях
Тесто для штруделя
Главный редактор: Ирина Зарубина Электронная почта: support alimero. Все права защищены, использование материалов разрешено только с письменного разрешения редакции пишите на support alimero. Используя сайт, вы обязуетесь выполнять условия пользовательского соглашения. Бутерброд для милых дам — вкусные кр Для этого сытного и вкусного блюда п
Штрудель: 5 рецептов нежного десерта. Штрудель - рулет из тонкого теста с ягодной начинкой внутри. Это настолько вкусно, нежно и ароматно, что устоять перед этим десертом практически невозможно. Подают штрудель, если он сладкий, непременно с шариком ванильного мороженого. А знаете ли вы, что в Австрии в недалеком прошлом с помощью штруделя выбирали невесту. Будущая невеста пекла штрудель, а для правильного штруделя требуется раскатать тесто очень, очень тонко и правильно подобрать количество начинки.
Название «strudel» с немецкого переводится как «вихрь» или «водоворот». Штрудель готовят с разными начинками, но самый популярный — венский «Apfelstrudel». По рецепту сочную начинку из яблок надо завернуть в тончайшее вытяжное тесто.
