Рецепт сочных котлет из фарша пошагово
![Котлеты из куриного фарша на сковороде: рецепт сочного и вкусного блюда Сочные котлеты в духовке](https://img.iamcook.ru/2021/upl/recipes/cat/u-02dc3fbf903e24da08c826dac953f02f.jpg)
Сочные котлетки из свиного фарша
Котлеты получились! Муж не любит хвалить меня, чтоб не задрала нос, как он говорит, но тут не удержался и сказал что Вкусно. Спасибо за рецеп! Масленичная неделя с 11 по 17 марта. Блины на Масленицу : тонкие , на молоке , на воде.
![Добро пожаловать на Аймкук! Котлеты домашние](https://img1.russianfood.com/dycontent/images_upl/41/big_40251.jpg)
![Приготовление блюда по шагам: Сочные котлеты из говяжьего фарша](https://difoodlover.com/wp-content/uploads/2022/03/photo_2022-07-04_23-18-59.jpg)
![Пошаговый рецепт приготовления Котлеты из фарша на сковороде](http://foto-recepti.ru/images/stories/myaso/kotleta.jpg)
![Состав / Ингредиенты: Котлеты из куриного фарша на сковороде: рецепт сочного и вкусного блюда](https://www.koolinar.ru/all_image/recipes/75/75827/recipe_563c7e79-dfff-4c6b-9b8c-deb57817e759_w450.jpg)
![Сезонное меню Котлеты из фарша](https://www.nyamburg.ru/wp-content/uploads/kotlety-v-panirovke.jpg)
![Мобильное приложение Nur.kz Домашние котлеты на сковороде](https://cdn.vkuso.ru/uploads/116789_sochnye-kotlety-iz-farsha-s-kapustoj-na-skovorode_1653144835.jpg)
![Мы в социальных сетях Сочные котлеты](https://www.photorecept.ru/wp-content/uploads/2017/10/20171012_113010-e1586091499450-1300x908.jpg)
Мясные котлеты с сыром
Из мяса приготовить фарш. Причём чем тщательнее мы перемешаем фарш, тем сочнее и мягче будут котлеты, потому что в при этом процессе фарш обогащается воздухом. При перемешивании фарша, если он густоватый необходимо понемножку добавлять воду, но осторожно, фарш не должен быть жидким. В самом конце "замеса" советую добавить мелко нарезанные кусочки замороженного в морозилке сливочного масла, сама недавно вычитала это в интернете и была очень приятно удивлена конечным результатом! При желании можно добавить мелко нарезанную зелень укропа или петрушки, но ни в коем случае не смешивайте их вместе!
![Описание приготовления: Сочные котлеты из говяжьего фарша - пошаговый рецепт с фото на luchistii-sudak.ru](https://kedem.ru/photo/recipe/2018/02/20180209-farsh-dlya-kotlet-07.jpg)
![Ингредиенты: Сочные котлеты из фарша на сковороде пошаговый рецепт](https://i0.wp.com/www.tvcook.ru/wp-content/uploads/images/topic/2019/01/17/160ac376ee.jpg?resize=680,270&ssl=1)
![Пошаговое приготовление: Сочные котлеты из из говяжьего фарша на сковороде рецепт с фото пошагово](https://pojrem.ru/img/k-218-00.jpg)
![новые рецепты Сочные котлетки из свиного фарша рецепт с фото пошагово - luchistii-sudak.ru](https://vilkin.pro/wp-content/uploads/2019/11/kotleti-iz-kurinogo-farsha-na-skovorode-770x513.jpg)
![Как приготовить Сочные котлеты из из говяжьего фарша на сковороде рецепт пошагово Котлеты с хлебом и фаршем: рецепт с фото пошагово](https://kylinariya.ru/wp-content/uploads/2021/02/1-6-34.jpg)
![Энергетическая ценность: Сочные котлеты из фарша на сковороде, рецепт с фото пошагово и видео — luchistii-sudak.ru](https://img.povar.ru/mobile/33/3d/52/19/sochnie_kotleti_iz_farsha-73463.jpg)
![Сочные котлеты - пошаговый рецепт с фото](https://kedem.ru/photo/recipe/rname/domashnie-kotlety.jpg)
![Сочные котлеты из свинины — рецепт с фото пошагово. Как приготовить сочные котлеты из свинины?](https://cdn.vkuso.ru/uploads/u22889_736f14abeb459a3038856607dd3727de.jpg)
![Котлеты домашние - пошаговый рецепт с фото](https://cdn.vkuso.ru/uploads/u21688_152ef1f47f0610d538e9f81f1eb007a6.jpg)
![Котлеты из фарша — 98 рецептов с фото пошагово. Как приготовить вкусные и сочные котлеты из фарша?](https://i.ytimg.com/vi/EDKeGBVSbhY/maxresdefault.jpg)
![КОТЛЕТЫ из мясного фарша - рецепт с фото пошагово](https://i.ytimg.com/vi/4TJT8zxkHTw/maxresdefault.jpg)
![Мясные котлеты с сыром пошаговый рецепт с видео и фото – Европейская кухня: Основные блюда](https://e2.edimdoma.ru/data/recipes/0003/9429/39429-ed4_wide.jpg?1468588907)
Перед приготовлением котлет, говядину при необходимости разморозить и хорошо промыть под краном. Обсушить, нарезать небольшими кусочками и сложить в чашу блендера. Перемолоть в фарш. Крупную луковицу порезать в произвольной форме и соединить с мясом. Сюда же добавить чеснок, соль и специи например, черный перец, паприку, кардамон, зиру.
![Сочные котлеты из фарша на сковороде](https://www.ogorod.ru/images/cache/1200x750/crop/images|cms-image-000114852.jpg)
![Домашние котлеты из мясного фарша](https://menunedeli.ru/wp-content/uploads/2021/02/Kurinie-kotleti-s-brokkoli-500x350-1200x840.jpg)
![Сочные котлеты из свинины](https://img.inmyroom.ru/inmyroom/thumb/940x600/jpg:85/uploads/food_recipe/teaser/a2/a252/jpg_1000_a252a0f6-106e-4edf-a53f-61ff2b1bfe32.jpg?sign=af91a3661d5beb0e10ce9e513c8ad36799f2cc37e08c54355ed2cc2f053263cc)
![Котлеты «Домашние» из готового мясного фарша от Елены Бон](https://e0.edimdoma.ru/data/posts/0002/0899/20899-ed4_wide.jpg?1631184514)
![Рецепт котлет из фарша](https://s1.eda.ru/StaticContent/Photos/160915225201/160922004725/p_O.jpg)
![Котлеты из фарша с хлебом](https://menunedeli.ru/wp-content/uploads/2023/08/DSC01178-500x333.jpg)
![](https://www.chefmarket.ru/blog/wp-content/uploads/2019/09/shutterstock_492774634-e1568201797632.jpg)
![](https://kurica2.ru/wp-content/uploads/2022/04/0-kotlety-po-kievski.jpg)
![](https://blog-recept.ru/wp-content/uploads/2019/10/9-18.jpg)
![](https://inoeda.com/uploads/posts/2021-08/1628722999_screenshot_45.jpg)