Рецепт приготовления запеченного картофеля в духовке
![Бэйби-картофель, запеченный со специями - пошаговый рецепт с фото Как вкусно запечь картофель в духовке: ТОП-5 рецептов](https://cdn.vkuso.ru/uploads/francuzskij-kartofel-v-moloke.jpg)
Запечённый картофель дольками в духовке
Картошка в духовке это правильный выбор, если вам требуется приготовить оригинальный, но несложный гарнир для семейного обеда. Честно говоря, для приготовления картошки в духовке вообще не нужно придумывать повод — ведь аппетитные, золотистые и хрустящие ломтики запеченного картофеля никого не оставят равнодушным! Для того чтобы картошка стала мягкой, но при этом полностью покрылась румяной корочкой, используют простой кулинарный прием. Сначала подготовленный картофель бланшируют, затем сливают воду и сушат дольки на полотенце, а уже после запекают, приправив разнообразными специями.
![Вы получите sms со ссылкой для загрузки приложения Картофель, запеченный в мундире](https://i.ytimg.com/vi/ma-015JVMkc/maxresdefault.jpg)
![1. Классическая картошка в духовке Картофель запеченный в духовке](https://i.pinimg.com/736x/6d/f1/ca/6df1cadae224dee8d0e56a2ae346abcc.jpg)
![Сезонное меню Запеченный картофель](https://img.povar.ru/mobile/df/33/7e/b0/kartofel_zapechennii_v_folge-70485.jpg)
![Мобильное приложение Nur.kz Рецепты запеченной картошки в духовке](https://s1.eda.ru/StaticContent/Photos/121022175326/140929224232/p_O.jpg)
![Получайте рецепты еженедельно Картошка в сметане, запеченная в духовке](https://i.ytimg.com/vi/RSJGPNugZCc/maxresdefault.jpg)
![Ингредиенты Бэйби-картофель, запеченный со специями](https://img.iamcook.ru/2021/upl/recipes/cat/u-bb89f1b8a8035c24c568995500d5f518.jpg)
![Энергетическая ценность на 100 гр Картофель по-деревенски в духовке: рецепт приготовления](https://kedem.ru/photo/recipe/rname/kartofel-zapechennyj-v-duhovke-na-novyj-god.jpg)
![Добро пожаловать на Аймкук! Картошка, запечённая в духовке с чесноком](https://www.moi-povar.ru/upload/iblock/916/IMG_4645.jpg)
![Картошка в духовке по-деревенски 13 лучших способов приготовить картошку в духовке](https://img.iamcook.ru/old/upl/recipes/cat/u-4adf4740e83e847e25ab0fc97120ea3d.jpg)
![Приготовление 5 удачных рецептов картошки в духовке](https://e0.edimdoma.ru/data/recipes/0006/2631/62631-ed4_wide.jpg?1468378640)
![Запеченная картошка с мясом](https://img.povar.ru/mobile/0b/2d/4d/ef/zapechennii_kartofel_so_speciyami-487898.jpg)
Промойте картофель и несколько раз проколите вилкой со всех сторон. Смажьте оливковым маслом, посолите, приправьте специями. Готовность проверьте с помощью вилки: картошка должна стать мягкой. На каждой картофелине сделайте продольный надрез, посыпьте солью, перцем и положите кусочек сливочного масла. Хорошо промойте картофель.
![Пошаговая инструкция Картофель по-деревенски в духовке: рецепт приготовления](https://e0.edimdoma.ru/data/posts/0002/3398/23398-ed4_wide.jpg?1631184542)
![Картофель по-деревенски Рецепты запеченной картошки в духовке – Как приготовить запеченную картошку](https://yummybook.ru/cloud/images/recipe/item/8390/image_large_48445c6fe256d0bc150836535_50836535.jpg)
![2. Запечённая картошка с розмарином и чесноком Картофель с сыром запеченный в духовке — рецепт с фото пошагово + отзывы](https://e1.edimdoma.ru/data/recipes/0000/7028/7028-ed4_wide.jpg?1628880384)
![почитать еще Как приготовить картошку в духовке: 13 лучших рецептов - Лайфхакер](https://img1.russianfood.com/dycontent/images_upl/205/sm_204502.jpg)
![Вам понадобятся Запеченная картошка в духовке - разные рецепты с фото - Рецепты, продукты, еда | Сегодня](https://e2.edimdoma.ru/data/recipes/0013/3020/133020-ed4_wide.jpg?1628767381)
![Мы в социальных сетях 12 рецептов запечённого картофеля | «Купи батон!»](https://s1.webspoon.ru/receipts/2011/3/125/orig_125_0_xxl.jpg)
Запеките картошку по-французски в духовке и побалуйте близких чудесным горячим блюдом, которое на его родине именуют «гратеном». Самое главное правило приготовления — нарезать клубни максимально тонко, чтобы ломтики хорошо пропитались сливками, и текстура запеканки получилась особенно нежной, бархатистой. Стоит постараться! Во всем остальном нет никаких сложностей: выкладываем слоями картошку, пересыпая тертым сыром, смешанным с чесноком и тимьяном. После чего заливаем сливками, отправляем в духовку и ждем с нетерпением готовности, потому что это блюдо уже через 10 минут после начала запекания начинает источать просто головокружительный аромат!
![](https://food-udm.ru/images/zapechennyy-molodoy-kartofel-1100.jpg)
![](https://images.samsung.com/is/image/samsung/assets/ru/explore/food-home/golden-fluffy-roast-potatoes/da0057_explore_golden-fluffy-roast-potatoes_feature-full-bleed7_mo_720x10021.jpg?$720_N_JPG$)
![](https://blog-recept.ru/wp-content/uploads/2019/05/12-7-340x210.jpg)
![](https://apostrophe.ua/uploads/image/82ecbd24949aff0a17f4040bf1f30e95.jpg)
![](https://i.ytimg.com/vi/qUDVpwxvZ8g/maxresdefault.jpg)
![](https://img1.russianfood.com/dycontent/images_upl/441/big_440993.jpg)
![](https://cuharka.ru/images/photo/kartfree/kartfree2.png)
![](https://klopotenko.com/wp-content/uploads/2021/04/zapechennaya-kartoshka-s-salom_siteweb-1.jpg)