Рецепт приготовления баклажанной икры - Баклажанная икра пошаговый рецепт с фото

Эту икру научила меня готовить мама, а её научили бабушки, вообщем я знала свою пра пра бабушку. Так вот она и является создателем этого рецепта. Отличная закуска. Вот такой рецепт блюда от людей ссыльных по политическим взглядам в дни установления Советской власти.

Икра баклажанная по ГОСТу

С перца снять шкурку и вычистить семечки. Нарезать на кубики, переложить к моркови. Баклажан очистить от кожуры, как банан. Тоже нарезать кубиками и отправить тушиться к другим овощам. При перетирания овощей можно также использовать специальную мельницу. Если используете сито, то выбирайте то, что с крупными ячейками.

Любое блюдо. Любая кухня. Любое меню. Ингредиенты, детали Подобрать рецепты.

Масленичная неделя с 11 по 17 марта. Блины на Масленицу : тонкие , на молоке , на воде. Рецепты Видеорецепты Статьи Мы готовим. Рецепт баклажановой икры 7. Обновлен : Юлия Мальченко.

Похожие статьи

• Кувшинка из салфеток своими руками пошаговое фото - Декор бутылок своими руками, или Как преобразить
• Букет из конфет рафаэлло с пошаговым фото
• Сметанный тортик рецепт пошагово
• Рецепт приготовления ленивые манты