Овсяное печенье с растительным маслом рецепты
Овсяное печенье 🍪
Попробовала много вариантов приготовления овсяного печенья на молоке, сметане, кефире, растительном масле, но лучший рецепт печенья — это на сливочном масле. Способ приготовления очень простой, быстрый, а результат прекрасный. Сегодня будет овсяное печенье на сливочном масле. Для приготовления можно использовать овсяную муку или хлопья. Покажу вариант с хлопьями. Печенье по внешнему виду не отличается от магазинного, но вот вкус и аромат у него просто замечательные.
Среди моих продуктовых запасов овсяные хлопья бывают гораздо чаще, чем овсяная мука, и далеко не всегда есть желание доставать из шкафчиков и менять чаши на кухонном комбайне, чтобы сделать муку из крупы. Поэтому мне очень хотелось иметь в запасе хороший рецепт овсяного печенья, которое можно приготовить, обойдя этап помола хлопьев. Наконец я его подобрала, немного видоизменив под себя, так как в основном делаю выпечку на растительном масле. Этот рецепт мне очень нравится, хотя домашнее печенье из овсяных хлопьев немного отличается от классического. Оно нежнее, менее песочное, чем из овсяной муки, так как хлопья в тесте должны размокнуть, и это меняет текстуру печенья.
Печенье из овсяных хлопьев по этому рецепту получается вкусным, готовится быстро, выглядит, благодаря ягодам, нарядно и продукты для приготовления очень простые. Овсяные хлопья измельчить в блендере измельчителе можно предварительно овсяные хлопья подсушить в микроволновке или на сухой сковороде. Венчиком взбить яйца с сахаром или с медом , щепоткой соли, добавить 1 столовую ложку растительного масла, 1 чайную ложку разрыхлителя или соду, погашенную уксусом , измельченные овсяные хлопья.
