Открытый пирог с творогом и яблоками в духовке рецепт
Открытый пирог с творожной начинкой, яблоками и персиками
Пирог с творогом из дрожжевого теста. Выпечка по этому рецепту получится такой же вкусной, как у бабушки: с воздушным и румяным тестом и нежной начинкой. Тёплое молоко смешайте с 3—4 столовыми ложками муки, 1 столовой ложкой сахара и дрожжами.
Творожный пирог с клубникой и яблоками
Приготовим сезонный пирог с творогом и клюквой для семейных посиделок. Количество сахара в этом рецепте можно варьировать на свой вкус и получить как обычный сладкий пирог, так и выпечку без выраженной сладости с приятной кислинкой. Сливочное масло заменять на маргарин не рекомендуется. Количество сахара можно менять по вкусу: если использовать г сахара на весь рецепт, пирог получится почти не сладкий, но с клюквенной кислинкой.
В муку добавляем разрыхлитель и все просеиваем. Добавляем растопленное сливочное масло и 2 ст. Замешиваем тесто, оно получится мягкое и эластичное. Отправляем минут на 20 в холодильник, завернув в пищевую пленку. Теперь приготовим, творожную заливку. Добавляем в яйцо, сахар и перемешиваем.
