Луковый суп с плавленным сыром рецепт

Можно добавить куриный бульон, можно говяжий, или даже готовить суп на воде, но овощной бульон, мне кажется, здесь работает лучше всего, он насыщен ароматами: и морковь, и лук, и лавровый лист, и. Куриный бульон можно заменить овощным, а вместо тортильи взять крутоны или простые сухарики.

Французский луковый суп

Ирландский картофельный суп. Томатный крем-суп со свеклой и картофелем. Суп из запеченного кабачка и шпината. Овощной суп с сыром и гренками. Крем-суп из кукурузы со сметаной.

Чесночный крем-суп с плавленным сыром - рецепт с фото.

Любое блюдо. Любая кухня. Любое меню.

• Описание приготовления:
• Пищевая ценность блюда «Луковый суп с сыром» на грамм :. КБЖУ рассчитаны без учета уварки и ужарки.
• Это суп из моего детства, ведь его часто мне готовила моя мама. По вкусу он очень напоминает французский луковый суп, который я достаточно часто готовила в ресторанах.
• Сырный суп — один из самых популярных вариантов на тему «рецепт с плавленым сыром».
• Фото блюда
• Вместо плавленного сыра можно использовать сыр Бри, тогда суп нужно будет взбить с помощью блендера до однородности.
• Благодаря добавлению муки и сыра суп из обжаренного репчатого лука получается бархатистым и нежным. В кастрюле разогрейте масло на огне ниже среднего.
• Любое блюдо.
• Приготовление
• Сырный суп с курицей и картофелем. В трёхлитровую кастрюлю положите филе и залейте водой.
• Лук репчатый 4 шт. Сыро плавленный для супа 2 шт.
• Рецепт лукового супа есть во многих национальных кухнях, но только французам удалось раскрыть «душу» простого овоща. Луковый вкус в этом блюде настолько неожиданный, что стоит хотя бы один раз посвятить полдня приготовлению настоящего супа по-французски.

История происхождения французского лукового супа покрыта тайной. Существует легенда, что оригинальный рецепт восходит к Людовику королю- солнцу Louis XIV le Grand , который как-то, не найдя у себя в охотничьем домике никакой другой еды кроме лука, масла и шампанского, то ли отварил первые два ингредиента, то ли поджарил на масле лук, а потом залил то, что у него получилось, благородным напитком. И с удовольствием употребил внутрь. Но, скорее всего, это, действительно, лишь легенда: вкусный, доступный и дешевый луковый суп в разных вариациях был очень популярен среди бедных слоев населения, и во время еды, конечно, изобретательные и гордые французские бедняки с удовольствием делились друг перед другом этой историей, пусть и выдуманной.

Похожие статьи

• Шоколадный брауни со сливочным сыром рецепт
• Кабачки в духовке с сыром плавленным рецепт
• Бутерброды в духовке с помидором сыром чесноком - Рецепт: Горячие бутерброды с сыром и помидорами в
• Курица с сыром в кляре рецепт