Крем для трубочки вафельные рецепт пошагово
Лучшие кремы для домашних вафельных трубочек
Догадайтесь, что объединяет Анжелику, героиню бессмертного романа Анны и Сержа Голон, композитора Штрауса и психоаналитика Фрейда? Оказывается, все они обожали вафельные трубочки. Видов вафель существует великое множество, и каждая страна предлагает свой рецепт приготовления вафельных трубочек.
Выпечка и десерты. Любое блюдо. Любая кухня. Любое меню.
Вафельные трубочки с белковым кремом
Заварной крем имеет широкое применение в кулинарии. Им поливают и пропитывают коржи тортов, заполняют вафельные трубочки, эклеры и другие пирожные. Крем можно использовать как соус для десертов, пудингов и суфле. Заварной крем является основой для приготовления мороженного.
