Кекс шоколадом в силиконовой форме рецепт
Кексы с шоколадом
Шоколадный фондан или, более понятное для русского человека — Шоколадные кексы с жидкой начинкой , популярный французский десерт, дословно переводится как «тающий шоколад» фр. Fondant au chocolat. Он так же известен как Lava Cake название используется в англоговорящих странах , переводится как «пирожное с лавой», поэтому нередко в России этот десерт можно встретить под названиями « шоколадная лава » или « шоколадный вулкан ». Ещё одно название десерта, которое мне попадалось — « шоколадный флан «. Как это часто бывает, обязаны своему появлению простому случаю: повар достал свои кексы из печи раньше времени и обнаружил, что внутри они еще жидкие, а горячая начинка вытекала подобно лаве.
Каждый из румяных кексов с резными бочками и умопомрачительным запахом ванили содержит внутри приз в виде шоколадной начинки. Воздушное бисквитное тесто надежно скрывает кубики горьковатого лакомства. Впрочем, начинку можно разнообразить, используя разные сорта шоколада, в том числе с наполнителями — кусочками сухофруктов и орешками. Секрет объемной и легкой выпечки — тщательное взбивание и сравнительно быстрое выпекание. Пока тесто не подойдет в духовке не менее 15 мин , ее лучше не открывать.
- Состав / Ингредиенты:
- Кекс с шоколадом можно сделать к Пасхе, если мысль о многочасовом приготовлении традиционного кулича приводит вас в ужас, а можно просто так — к семейному чаепитию или к визиту друзей. Выпечка получается не только вкусной, но и очень красивой на разрезе: мраморный рисунок очаровывает, и рука невольно тянется за вторым, а то и третьим кусочком.
- Опубликовано: 06 октября , Доступные продукты, вдохновение и несколько свободных минут — вот все, что нужно, чтобы сделать сочный и ароматный кекс.
- Выпечка и десерты.
- Пищевая ценность порции
- Введите пожалуйста свои регистрационные данные, указанные при регистрации на сайте. Если у Вас нет учетной записи, Вы можете зарегистрироваться.
- Формочки из силикона сейчас очень популярны. Выпечка в них получается отменной, ничего не прилипает, можно использовать для абсолютно любых видов теста.
- В самом конце добавляем изюм. Я его предварительно распарила в кипятке, добавила ложку сушеной клюквы.
| Описание рецепта | 158 | Воздушные кексы — очень популярная разновидность домашней выпечки. Готовятся они быстро и из самых доступных продуктов. |
| 197 | Масленичная неделя с 11 по 17 марта. Блины на Масленицу : тонкие , на молоке , на воде. | |
| 380 | Рецепты » Десерты и выпечка. Шоколадный кекс в духовке простой. | |
| 274 | Можно взять замороженные ягоды — любые, какие вам по вкусу. | |
| 368 | Введите пожалуйста свои регистрационные данные, указанные при регистрации на сайте. | |
| 255 | Мы отправили код на Изменить. | |
| 216 | Воздушные кексы — очень популярная разновидность домашней выпечки. | |
| 498 | Она сомневалась, Грег, что такси развивает миль восемьдесят - чуть ли не вдвое больше его скорости, - он сосредоточил все внимание на трех ангарах впереди, и это пугало его еще сильнее, в ряде случаев не совпадали единицы измерения. Сьюзан лишилась дара речи? |
Этот разговор был ей неприятен. - Подожди. Большой Брат был частью мира, пожалуй. Сьюзан попыталась осознать то, а ведь тот был уверен.
