Как сделать ржаную закваску в домашних условиях
Делюсь проверенным рецептом, как вырастить домашнюю закваску для хлеба по простой схеме за 7 дней
Введите пожалуйста свои регистрационные данные, указанные при регистрации на сайте. Если у Вас нет учетной записи, Вы можете зарегистрироваться. Если Вы забыли пароль, попробуйте восстановить его. Видео рецепты Вывести «вечную» закваску для хлеба без дрожжей абсолютно несложно, следует лишь запастись терпением, ведь процесс выведения длится минимум 6 суток. Тем не менее, через неделю вы сможете испечь очень полезный, невероятно вкусный домашний хлеб.
![Меню учётной записи пользователя Ржаной хлеб на закваске](https://img.iamcook.ru/2017/upl/recipes/byusers/misc/4142/mobile/2cbdc3d049ea3647a488a45a0c650424-2017.jpg)
![Добро пожаловать на Аймкук! Хлеб на ржаной закваске](https://i.ytimg.com/vi/GMDX8Cdflbg/hq720.jpg?sqp=-oaymwEhCK4FEIIDSFryq4qpAxMIARUAAAAAGAElAADIQj0AgKJD&rs=AOn4CLBMHmj7UVAip2ckXRPoIaJf1hj7lQ)
![Разделы меню кулинарии Закваска для ржаного хлеба](https://static.insales-cdn.com/files/1/5254/480390/original/26_zakvaska.jpg)
![Ржаная закваска рецепт Натуральная ржаная закваска](https://img.7ya.ru/pub/img/26487/depositphotos_237582722_l-2015.jpg)
![Что такое закваска и зачем она нужна? Заквасим! Шеф-пекарь из Санкт-Петербурга научит как печь ржаные блины на закваске](https://img.iamcook.ru/2017/upl/recipes/byusers/misc/4142/mobile/c6474c3948955e33a849ce644711233b-2017.jpg)
![Способ приготовления Ржаная закваска для хлеба с дрожжами](https://cdn1.ozone.ru/s3/multimedia-m/6022753894.jpg)
![Чем полезен хлеб на закваске? Ржаная закваска для хлеба в домашних условиях: как сделать и как кормить](http://www.hlebopechka.net/image/xhleb_na_zakvaske.jpg.pagespeed.ic.taF9w2QJF2.jpg)
![Сезонное меню «Вечная» закваска для хлеба без дрожжей](https://i.pinimg.com/736x/45/38/e8/4538e810e1da968f491760939ca4a7f0.jpg)
![Из какой муки можно сделать закваску для хлеба Как вывести ржаную закваску в домашних условиях. Пошаговый рецепт с фото](https://kulinarenok.ru/img/steps/35216/5.jpg)
![Бездрожжевой хлеб на закваске: с чего начать? Ржаная домашняя закваска - как сделать в домашних условиях](https://kulinarenok.ru/img/steps/35262/28-7.jpg)
![Ингредиенты](http://hlebinfo.ru/wp-content/uploads/2014/02/hleb-na-hmelevoy-zakvaske-foto.jpg)
В условиях современной квартиры этот рецепт приготовления закваски для хлеба является самым простым и удобным. Во время брожения закваски в ней образуются молочно-кислые бактерии, которые и делают хлеб таким воздушным. Ваш электронный адрес не будет опубликован. Для изменения комментария войдите в раздел «Комментарии» своего личного кабинета. Пользовательское соглашение. Кексы Кексы Кексы в духовке Творожные кексы Кексы на кефире Шоколадные кексы Кексы с изюмом Кексы в кружке за 5 минут в микроволновке Кексы на молоке Кексы на сметане Лимонные кексы Запеканка Картофельная запеканка Запеканка из макарон Творожная запеканка Творожная запеканка в духовке Творожная запеканка в мультиварке Творожная запеканка с манкой Творожная запеканка с манкой в духовке Творожная запеканка без манки Творожная запеканка как в садике ПП творожная запеканка Творожная запеканка с бананом Десерты 45 Меренговый рулет Имбирные пряники Кремы для торта Крем чиз для торта Заварной крем для торта Творожный крем для торта Сметанный крем для торта Масляный крем для торта Сливочный крем для торта Белковый крем для торта Шоколадный крем для торта Крем для украшения торта Крем для выравнивания торта Крем для торта Наполеон Хлеб Хлеб в хлебопечке Белый хлеб в хлебопечке Ржаной хлеб в хлебопечке Тесто Тесто для чебуреков Тесто для курника Тесто для пиццы.
![Оставить отзыв Ржаная закваска для хлеба в домашних условиях: как сделать и как кормить. Домашний хлеб на закваске](https://images.unian.net/photos/2020_06/thumb_files/1200_0_1592567899-2801.jpg)
![Ржаная закваска, самая любимая и послушная!](https://e2.edimdoma.ru/data/photos/0026/0276/260276-ed4_wide.jpg?1628765836)
![Ржаной хлеб на закваске](http://www.hlebopechka.net/image/xhleb_na_zakvaske1.jpg.pagespeed.ic.HFerf6hfku.jpg)
![Как сделать закваску для хлеба в домашних условиях - пошаговый рецепт с фото](https://i.ytimg.com/vi/sDz9ZZdP52M/maxresdefault.jpg)
![Закваска для хлеба без дрожжей - пошаговый рецепт с фото на luchistii-sudak.ru](https://i.ytimg.com/vi/shzWnCq0zS4/maxresdefault.jpg)
![Ржаной хлеб на закваске пошаговый рецепт с фото](https://i.ytimg.com/vi/2kqP5YwP2fM/maxresdefault.jpg)
![Закваска для хлеба из ржаной муки - 8 пошаговых фото в рецепте](https://eda.ru/img/eda/652x-/s1.eda.ru/StaticContent/Photos/170305005240/201106145513/p_O.jpg)
![Ржаная закваска для хлеба с дрожжами - пошаговый рецепт в домашних условиях](https://menunedeli.ru/wp-content/uploads/2023/11/DSC02064-scaled.jpg)
![Рецепт РЖАНОЙ ЗАКВАСКИ с фото + ваши ВОПРОСЫ по выведению закваски | VK](https://static-basket-02.wbbasket.ru/vol25/31313035313536/guru/ecdda33f-d797-4c45-95d2-1139bcb9c4ba.jpg)
![Натуральная ржаная закваска рецепт – Русская кухня: Выпечка и десерты. «Еда»](https://cdnn21.img.ria.ru/images/07e6/05/1a/1790784796_469:0:1748:1279_1280x0_80_0_0_2b459361bc09e2111380597775ee043d.jpg)
Новичкам рекомендуем заводить в первую очередь закваску для ржаного хлеба. Есть много способов, чтобы приготовить ее. Ниже представлен простой и эффективный способ, как сделать ржаную закваску.
![](https://vegan-meal.com/photo/hleb/2012/3-1.jpg)
![](https://finecooking.ru/images/recipe/rzhanaja-zakvaska-v-domashnih-uslovijah/photo/960w.jpg)
![](https://cdnn21.img.ria.ru/images/07e5/03/17/1602475463_0:114:1920:1194_1920x0_80_0_0_47575aec89197c137545b6fc9464be21.jpg)
![](https://kylinariya.ru/wp-content/uploads/2021/02/1-5-102.jpg)
![](https://gotovim-doma.ru/images/recipe/2/6f/26fda80c9b011106f16ecaba79adc578.jpg)