Как мариновать яйца
Маринованные яйца в банках
Легкий классический рецепт маринованных яиц - настоящий хит среди закусок в британских пабах. Эту популярную барную еду легко приготовить дома. Все, что вам нужно, это большая банка, сваренные вкрутую куриные яйца и маринад. Этот простой рецепт маринования обязательно нужно попробовать приготовить.
Вся Соль » Рецепты » Майак, или маринованные яйца по-корейски. Начну с дисклеймера. По-корейски «майак» обозначает субстанцию, которая вызывает быстрое привыкание и даже зависимость. Так вот: никаких подобных субстанций в одноименном блюде не присутствует.
- Любое блюдо.
- Маринованные яйца как-то очень долго проходили мимо меня.
- Яйца, маринованные в соевом соусе Канчжан керан — это вкусная корейская холодная закуска, которая украсит собой любой обеденный стол. Такие яйца можно подать и как самостоятельное блюдо.
Маринованные яйца — довольно экзотическая закуска для нас с вами. А вот в Великобритании ею трудно кого-либо удивить: такое блюдо там отлично знают и любят. Изначально его готовили из соображений продления срока хранения яиц в условиях отсутствия холодильников. Ну а уже потом закуска перекочевала в английские пабы, где ее стали подавать к пиву. Помните начало фильма Гая Ричи «Джентльмены»? В ней главный герой как раз и заказывает бармену маринованное яйцо и пиво.
