Индейка в кляре рецепт пошаговое

Креветки в кляре из яиц и муки. Яйца взбейте венчиком с щепоткой соли. Добавьте просеянную муку с разрыхлителем.

Курица в кляре

Основные блюда. Любое блюдо. Любая кухня. Любое меню.

Мясные медальоны — это деликатес французской кухни, представляющий собой небольшие отбивные круглой формы, которые обычно делают из говядины, телятины, свинины, индейки или курицы. Медальоны подают в лучших ресторанах мира, но их можно приготовить и в домашних условиях. Ароматные нежные медальоны, поджаренные на сковороде или запеченные в духовке, идеально сочетаются с овощами, картофелем и рассыпчатым рисом. Поговорим о том, как правильно готовить медальоны. Выбирая мясо, отдавайте предпочтение парному мясу молодых животных или свежим охлажденным продуктам, которые можно купить в фермерских магазинах.

Вы когда-нибудь готовили отбивные из индейки? Если нет, то мы научим, как это делать правильно. Дело в том, что иногда филе индейки незаслуженно считают слишком сухим, потому менее вкусным, чем, например, куриное. Решить такую проблему не так уж и сложно, если учесть некоторые тонкости.

Похожие статьи

• Цветы из лент канзаши своими руками с пошаговым фото - Цветы в технике канзаши. Мастер классы с фото
• Как сделать помпоны пошагово - Бумажные помпоны Купить шары из
• Зразы мясные из индейки с яйцом рецепт
• Сметанный тортик рецепт пошагово