Заварной торт рецепт пошагово
Бисквитный торт с заварным кремом
Когда хочется приготовить что-то вкусное к чаю, но нет желания сильно заморачиваться и долго ждать, пока все будет готово, можно сделать нежнейший заварной торт по простому рецепту. Он получится вкуснее "Наполеона" и "Медовика", а также порадует домашних своим приятным вкусом. Делимся пошаговым способом приготовления заварного торта.
Заварной торт с клубникой — десерт особенный, оригинальный, стоящий особняком от всех прочих. Скорее всего, такого вы еще никогда не пробовали! Технология приготовления торта не слишком сложна, но довольно затейлива: на лепешку из песочного теста выкладывается заварное и уже затем все вместе выпекается в духовке. Но чудеса на этом не заканчиваются! Помните, чем отличается текстура изделий из заварного теста профитроли, эклеры от всех прочих?
Очень вкусный торт и простой в приготовлении. Готовится торт из заварного теста, которое выпекается сплошным коржом, начинка состоит из заварного крема с добавлением сливочного масла. По сути, весь торт, это один большой-большой эклер с кремом, или же по другому — заварное пирожное. Торт так называется потому, что при выпечке корж поднимается волнами, а точнее горами. Торт родом из Польши, поэтому и называется в честь гор Карпат — Карпатка.
