Запеканка из картофеля фарша мясного рецепты
Картофельная запеканка с мясным фаршем.
Основные блюда. Любое блюдо. Любая кухня.
Запеканка из фарша и картошки
Готовим вкусное домашнее блюдо - слоёную запеканку из картофеля и мясного фарша в духовке с сыром. Эта картофельная запеканка готовится из таких простых и всегда доступных ингредиентов, как картофель, свиной фарш, лук и сыр. Вроде бы ничего оригинального, но на деле запеканка получается обалденной, сочной, ароматной. Картофель лучше брать крупный, клубни следует нарезать тоненькими ломтиками, в чём вам с лёгкостью поможет тёрка мандолина; с куриной грудкой или индюшиным филе блюдо будет более диетическим, хотя всё же по моему вкусу именно свинина для этой запеканки подходит больше всего; чем толще будет сырный слой, тем корочка у запеканки будет аппетитнее.
Картофель с фаршем в духовке — быстрое и простое блюдо для сытного обеда. Из самых простых продуктов у вас получится необычная запеканка. В одном блюде сочетается гарнир из картофеля, мясной фарш и сыр. Приготовленные в духовке эти продукты отлично дополняют друг друга. Смешайте сметану с тремя ложками воды.
