Вкусные и красивые рецепты закусок
Рецепты холодных закусок
Очень простой рецепт праздничной закуски, которая предстанет в виде букета тюльпанов. Она готовится очень легко, главное — найти подходящие помидоры. Красиво получается с удлиненными сортами типа сливок. Также важно, чтобы томаты были плотные, не текли и не мялись при нарезке. Начать лучше с начинки, чтобы она немного постояла, специи растворились. Натираем плавленый сыр.
Для их приготовления используют свежие и вареные овощи, колбасу, ветчину, сыр, курицу, консервированную и соленую рыбу, яйца, шампиньоны, морепродукты, лаваш, хлеб и многое другое. Горячие бутерброды могут заменить приевшуюся пиццу и позволят быстро утолить голод. Рулетики из лаваша — одна из самых популярных и простых закусок. Фаршированные шампиньоны , кальмары и ананасовые кольца — очень оригинальные закуски, а помидоры с сыром и чесноком любят даже дети. Важно помнить, что закуски на скорую руку должны быть не только вкусными, но и красиво поданы — ведь глазам тоже хочется наслаждаться красотой блюда.
Закуски из готовых тарталеток очень популярны, так как в тарталетки можно положить самую разнообразную Помидоры, фаршированные сырной смесью с чесноком и майонезом, знают все. Эта нехитрая, но очень вкусная закуска может Жульен — это термин французской кухни, который обозначает способ нарезки овощей для дальнейшей обработки. А именно, нарезка
