Торт букет цветов из мастики Видео уроки
Детские торты — самая востребованная тема на кондитерском рынке! После курса ты сможешь принимать заказы на уникальные детские торты с высоким чеком и зарабатывать! Онлайн курс.
Свадебные торты с цветами
Вы всегда мечтали приготовить идеальный торт, красиво его украсив? Но при этом не являетесь профессионалом-кондитером? Тогда эти советы для вас. Простое руководство поможет создавать вам настоящие «шедевры». Вы узнаете все тонкости украшения торта с помощью масляного крема. Советы также подойдут, если вы будете использовать любой другой крем для декора.
Цветы на торте могут быть настоящими, из кондитерской мастики или из крема. Фигуры из мастики получится сохранить на память не забудьте подсушить их в картонной коробке часов , а цветы из крема станут частью угощения. Растения можно засахарить или пропитать сиропом, что сделает их самостоятельным лакомством. Выбрать стилизацию, а не живые растения стоит, когда известно, что среди гостей есть аллергики. Роспись делают глазурью или пищевыми красителями, по крему или по мастике. Можно выбрать любой принт, в том числе цветочный.
- Научитесь создавать впечатляющие сахарные цветы за 15 минут и начните зарабатывать на своем искусстве!
- Я делюсь с вами рецептом цветочной мастики.
- Новая шоколадно-фундучная начинка, декор из шоколада и композиция из настоящих живых цветов.
- Книга «Сахарные цветы» Евгении Бочаровой — это настоящая сказка! Включайте вальс Чайковского, ищите вдохновение и добро пожаловать в мир сахарной флористики и сладкого декора.
- Дорогие мои Подготовила для вас подборку самых красивых пряников к Пасхе. Вдохновляйтесь на здоровье А для того, чтобы публикация несла в себе также и практическое применение, добавляю рецепт пряников, а также фото и видео мастер-классы по росписи.
- Мастика — излюбленный материал каждого кондитера.
Представляем вам видео курс, который содержит 3 блока по декорированию тортов: сахарная мастика, декорирование айсингом и изготовление сахарных цветов. Сахарная мастика это пищевой кондитерский материал, с помощью которого украшают торт и делают мастичные украшения: фигурки или мелкий декор. В этом блоке содержится:.