Солить кижуч в домашних условиях - Как засолить кижуч вкусно и правильно в домашних условиях

Кижуч — красная морская рыба. Является представителем лососевых, но отличается, например, от сёмги - меньшим количеством жира. Филе имеет очень нежную структуру, насыщенный вкус и приятный аромат, а также содержит большое количество витаминов и микроэлементов.

Кижуч слабосоленый

Как солить кижуч в домашних условиях. Рыба кижуч имеет умеренно жирную мякоть, с очень нежной структурой, насыщенным вкусом и приятным ароматом. Но чтобы не потерять все эти ценные качества, необходимо знать, как правильно засолить филе кижуча в домашних условиях. Красная рыба не входит в список повседневных продуктов, но на праздничный стол её хочется поставить обязательно.

Масленичная неделя с 11 по 17 марта. Блины на Масленицу : тонкие , на молоке , на воде. Рецепты Видеорецепты Статьи Мы готовим. Засолка кижуча 6.

• Блины "Пятьсот" на молоке - рецепт, который получается с первого раза
• Рыба кижуч имеет умеренно жирную мякоть, с очень нежной структурой, насыщенным вкусом и приятным ароматом.
• Засолка кижуча в домашних условиях не требует никаких особых навыков.
• Открыть плеер.

Красная рыба, в любом виде, является любимым и обязательным украшением на наших праздничных столах. Наибольшей популярностью пользуется малосольная. Приготовленный в домашних условиях деликатес не идет ни в какое сравнение с готовым продуктом сомнительного качества, к тому же стоящим в разы дороже.

Похожие статьи

• Рецепт как мариновать стрелки чеснока - Вкуснятинка - домашние рецепты вкусных блюд
• От черных кругов под глазами в домашних условиях - Избавиться от темных кругов под глазами в домашни
• Как лечить печень овсом в домашних условиях рецепт
• Как приготовить наливку из ягод в домашних условиях - Наливка, рецепты с фото на m: 87 рецептов