Сыр со сметаной рецепты
Нежный домашний сыр из сметаны
Деревенская кухня. Сыр домашний белый из творога со сметаной рецепт 19 века. Сыр домашний из творога со сметаной — блюдо кулинаров 19 века для ценителей здоровой и вкусной пищи. Все, что нам надо — молоко, яйца, сметана; а также: большой горшок кастрюля , миска, дуршлаг, марля, груз. Ингредиенты Творог — 1 кг Молоко — 1 литр Яйца — 2 шт.
Не думала, что приведенный мой вариант крем-сыра в рецепте "печенья "Орео", так многих заинтересует! Так как я им пользуюсь уже давно и даже уже готовлю все "на глаз" Поэтому, публикую его отдельным рецептом! Сметана и молоко желательно брать пожирней, если вы хотите выход конечного продукта больше, более жирного и маслянистой консистенции! Я люблю более плотный сыр, поэтому часа сыр стоит без груза, а потом уже ставлю небольшой груз и оставляю на ночь.
Автор: Прохор Котовский, читатель и автор Food. Пищевая ценность на г. Калорийность рассчитана для сырых продуктов. Оцениваем трудоемкость рецептов, чтобы вы могли рассчитать свое время и силы.
