Розмарин в домашних условиях семенами - Как вырастить розмарин из семян
Розмарин: выращивание на огороде и дома, сорта
Содержание статьи:. Вырастить розмарин у себя на участке или на подоконнике — это все равно что закупить годичный запас ароматной приправы практически для любых блюд. Розмарин — это не про цветы, по крайней мере, добиться пышного и стабильного цветения в центральной и северной Украине крайне сложно. Тем не менее, даже без цветков густой куст розмарина выглядит довольно привлекательно и будет хорошим украшением участка.
Грамотное использование пряностей и специй в кулинарии позволяет из простейших продуктов приготовить настоящий шедевр. Но большинство российских хозяек считают, что пряные травы могут расти только в далеких, экзотических странах, поэтому нам остается довольствоваться порошкообразными специями, представленными на полках бакалейных отделов супермаркетов. Но это утверждение совершенно не справедливо. Многие растения из тропических, субртопических регионов, при правильном уходе, прекрасно выживают в центральных и даже северных областях России. При этом пряная грядка, на которой растет розмарин, кориандр , тимьян не только повысит полезность приготавливаемой пищи, но и станет великолепной декоративной композицией, украшением сада, огорода. В семейство Яснотковых входит большое количество разновидностей пряных трав, среди них и розмарин.
Название розмарину на латинском "морская роса" дано не случайно. На его родине - в Средиземноморье - вечнозелёный кустарник растет на морском берегу, а как вырастить розмарин из семян в домашних условиях? Розмарин размножают семенами, черенками, отводками и делением куста. Семена-орешки можно хранить в бумажных пакетах без потери жизнеспособности до 3 лет. Хорошо дают ростки при посеве в смесь торфа и гравия в парнике. Посев поверхностный, глубина заделки до 0,4 см.
