Рецепты заготовок из острого перца

Добавление острого перца в любое блюдо придаст ему пикантность, сделает вкус ярче и гармоничнее. Острый перец имеет различные названия — чили, кайенский, горький, жгучий, кроме привычного красного цвета перчик может иметь и другие оттенки — желтый, темно-зеленый, оливковый, бордовый. Вне зависимости от названия и цвета острые сорта перца принесут массу пользы организму: употребление этого овоща стимулирует кровообращение, ускоряет обмен веществ, укрепляет иммунитет и улучшает настроение. Несомненным его преимуществом является то, что можно приготовить множество заготовок из острого перца на зиму: в виде приправы, салата, мариновать перчик целиком или в виде пасты и соуса.

Способы заготовки острого перца на зиму: ТОП-5 рецептов

Аджика из помидор — это такой вид заготовки, который готовят по разным рецептам в каждом доме. Мой рецепт отличается тем, что аджика готовится на зиму без уксуса. Этот момент важен для многих, кто, в силу разных причин, его не употребляет.

Главный редактор: Ирина Зарубина Электронная почта: support alimero. Все права защищены, использование материалов разрешено только с письменного разрешения редакции пишите на support alimero. Используя сайт, вы обязуетесь выполнять условия пользовательского соглашения.

Вырастить острый перец на дачном участке не сложно. В средней полосе при правильной своевременной высадке рассада дает хороший урожай. Следующая задача: как заготовить острый перец на зиму и сохранить урожай. Рецептов заготовки острого перца много, можно выбирать на свой вкус.

Похожие статьи

• Построить дом с газобетона фото - Дом из газобетона своими руками: фото, видео инструкция
• Как сделать самострел в домашних условиях из прищепки
• Постройка улья
• Уплотнитель на холодильник своими руками - Построй дом сам. Как построить дом своими руками