Рецепт засолки горбуши кусочками в домашних условиях
Как засолить горбушу дома – базовый рецепт с пошаговыми фото
Введите пожалуйста свои регистрационные данные, указанные при регистрации на сайте. Если у Вас нет учетной записи, Вы можете зарегистрироваться. Если Вы забыли пароль, попробуйте восстановить его.
Масленичная неделя с 11 по 17 марта. Блины на Масленицу : тонкие , на молоке , на воде. Рецепты Видеорецепты Статьи Мы готовим. Засолка горбуши в домашних условиях 3. Обновлен : Елена Alex. Блюдо: Закуски.
- Разделы меню кулинарии
- Мы используем файлы Cookie.
- Соленая рыба — это несложное и вкусное блюдо, которое может украсить и праздничный, и повседневный стол.
- Засолить горбушу дома? Почему бы нет, ведь при соблюдении несложных условий можно получить бюджетную, но очень вкусную рыбу.
- Описание приготовления:
- Горбуша относится к семейству лососевых, она является ценной промысловой рыбой. Нежное мясо горбуши можно варить, солить, жарить и при правильном приготовлении эта рыбка приобретает прекрасный вкус.
- Красная рыба — популярный деликатес во многих странах, который включается в повседневный рацион и подается на праздник.
- Холодные закуски.
- Состав / Ингредиенты:
- Соленую горбушу готовят двумя способами: 1. Для этого подготовленную тушку просто пересыпают солью со специями.
- Главный редактор: Ирина Зарубина Электронная почта: support alimero. Все права защищены, использование материалов разрешено только с письменного разрешения редакции пишите на support alimero.
- Подготовленную рыбу разделать, чтобы получилось два филе.
Приступим к приготовлению маринада: кипяченую воду остудить до комнатной температуры, смешать ее с сахаром, солью и до полного их растворения. Спустя 24 часа горбушу необходимо извлечь из маринада, переложить в сухой чистый контейнер и полить растительным маслом. Холодные закуски. Засолка горбуши маринадом. Ингредиенты Порций 8. Вода бутилированная, непатентованная.
