Рецепт венгерского гуляша из свинины с подливкой пошагово
Гуляш по-венгерски: почувствуйте традиции на вкус
Масленичная неделя с 11 по 17 марта. Блины на Масленицу : тонкие , на молоке , на воде. Рецепты Видеорецепты Статьи Мы готовим. Гуляш из свинины на сковороде Приготовил : Владимир Братиков. Количество порций 3.
Гуляш по-венгерски из свинины (классический)
Гуляш из свинины с подливкой — это замечательное блюдо, которое пришло к нам из Венгрии. И хотя классический гуляш готовится из говядины или телятины, причем с добавлением копченого сала, этот рецепт приготовления порадует вас прекрасным вкусом и ароматом. Мне очень нравится готовить гуляш из свинины, потому что мы не тратим на это много времени и он всегда получается нежным и сочным. Из дополнительных ингредиентов я всегда использую помидоры, болгарский перец, томатный соус, лук и морковь. Благодаря этим овощам подливка гуляша в итоге всегда с очень насыщенным и приятным вкусом. До сих пор есть споры, что же все такое на самом деле гуляш?
Традиционно венгерский гуляш готовится из говядины. Однако из свинины можно создать не менее вкусную подливу. Такой гуляш готовится быстрее, что есть несомненным плюсом.
