Рецепт овощного рагу с баклажанами в мультиварке рецепты пошагово
Овощное рагу в мультиварке рецепт с фото
Кухня: Домашняя. Кол-во порций: 5 порций. Тип блюда: Блюда в мультиварке. Калорийность: 64 кКал. Использование информации с сайта возможно лишь с указанием активной ссылки на источник и уведомления на почтовый ящик.
Существует множество способов приготовления овощного рагу. Однако часто, когда рагу готовится на огне, оно пригорает или перетушивается. Эту проблему можно решить приготовлением рагу в мультиварке, где оно сохраняет свою целостность и сочность. Предлагаем вам 8 интересных рецептов такого блюда. Вкуснейшее овощное рагу с кабачками в мультиварке.
Баклажаны разрезать вдоль на 2 половинки, посолить и оставить на 15 минут. Через 15 минут соль смыть, разрезать половинки баклажана еще раз вдоль и крупно порезать поперек. Кабачок разрезать вдоль на 2 половинки, удалить семечки и нарезать крупными кубиками из молодого кабачка не нужно удалять мелкие семечки. Морковь вымыть, очистить и нарезать кружками. У перцев срезать верхушку, удалить середину. Перец нарезать крупными кусочками.
