Рецепт бараньей грудинки
Харчо из бараньей грудинки
Баранью грудинку положить на стол. Острым ножом освободить ребра от мякоти. Затем между реберной и наружной стороной сделать продольный разрез в виде «кармана», промыть водой, заполнить «карман» фаршем. Приготовление фарша: отварить макароны, откинуть в дуршлаг, положить в сотейник.
Когда все продукты сварятся, добавить масло, разведённую бульоном поджаренную без масла муку. Прокипятить, чтобы соус загустел. Переложить грудинку с овощами на большое блюдо, полить соусом и полить соусом и посыпать зеленью. Баранья грудинка с репой Горячие блюда Порций: 6. Грудинку положить в кастрюлю, залить водой так, чтобы только покрыть мясо.
- Главная Рецепты Харчо из бараньей грудинки. Харчо из бараньей грудинки Рецепт от шеф-повара.
- Приготовление :. Очистить 1 луковицу и 1 морковку и бросить их в бульон целыми.
- Крепкий бульон, баранина, овощи, фрукты… Вот что прикажете делать?
- Пищевая ценность на г.
- Любовь Воропаева.
- Основные блюда. Любое блюдо.
Калорийность: ,78 ккал. Белки: 7,74 г. Жиры: 12,01 г. Углеводы: 10,85 г. Внешний вид - поверхность с румяной корочкой, реберные кости удалены, куски нарезаны под острым углом по одному на порцию и выложены на блюдо или тарелку, сбоку горкой положен гарнир. Грудинка полита мясным соком.
