Мясо свинина тушеное с подливкой рецепт

При слове «тушеная свинина» мысль сразу переходит к этим сочным и нежным кусочкам мяса с неотразимым вкусом. Когда-то вторые блюда из мяса считались редкостью на повседневном столе, где преобладали уникальные бедные блюда, такие как супы из бобовых, но теперь, когда мясо едят в любой день недели, нужны креативные но и простые идеи. Рецепт как приготовить тушеное мясо свинина с подливкой без помидор и томатной пасты на скорую руку, получается вкусно, можно готовить на каждый день.

Свинина тушеная с подливкой рецепт с фото пошагово

Тушеное мясо с подливкой подойдет к любому гарниру картошке, гречневой каше, рису или макаронам. По этому рецепту свинина получается нежной и делает вкусным любое блюдо. Нарежьте мясо небольшими кусочками чем крупнее будут кусочки, тем дольше будет готовиться мясо. Растительное масло разогрейте на сковороде, выложите мясо. Обжаривайте его на сильном огне около минут, при необходимости перемешивая крышкой закрывать на данном этапе не надо. Добавьте к мясу мелко нарезанный лук, обжаривайте минуты на среднем огне.

Свинина тушеная с подливкой 1. Мякоть свинины тщательно промойте и нарежьте на небольшие кусочки кубиками или соломкой. Сковороду нагрейте, добавьте небольшое количество растительного масла. Подготовленное мясо переложите в сковороду. Тушите под крышкой до готовности.

Непонятно, почему некоторые хозяйки не любят готовить блюда из свинины, хотя едят и колбасу, и буженину, и сало. Ведь свинина легко отзывается на все виды термической обработки: её можно жарить, варить, запекать, тушить. При этом мясо практически всегда получается сочным и мягким.

Похожие статьи

• Блюдо из свинины быстро рецепт
• Рецепт тушеных овощей с рисом и мясом - Рецепт: Зразы с грибами, луком и яйцом
• Узбекский плов из свинины на сковороде рецепт
• Солянка с почками сборная мясная классическая рецепт