Мороженное и рецепты
Подогрейте молоко на умеренном огне, но не кипятите. Отдельно венчиком смешайте желтки с сахаром. Продолжая взбивать, тонкой струйкой влейте горячее молоко. Сахар должен полностью раствориться.
Подборка рецептов домашнего мороженого
Мороженое — любимый летний десерт из детства, и чтобы порадовать себя этим лакомством, совсем не обязательно идти в магазин. Это лакомство достаточно легко приготовить дома, для этого даже не понадобится специальная мороженица. Кроме того, домашний десерт намного полезнее покупного, ведь там нет консервантов, красителей и других примесей. Мороженое — древний десерт.
Проверенные рецепты приготовления мороженого в домашних условиях с пошаговыми фото. Вкуснейшее лакомство из простых ингредиентов без мороженицы по простым и быстрым рецептам. Фруктовое, ягодное, мороженое из творога и кефира, без красителей и ароматизаторов. Во всех рецептах указаны калорийность и время приготовления. Мороженое: рецепты Проверенные рецепты приготовления мороженого в домашних условиях с пошаговыми фото.
Журналистка, повар и фуд-стилист. Создательница блога «Домоводство 2. По этому рецепту можно готовить не только эскимо, но и мягкий сорбет, который получается в блендере моментально за счет предварительно замороженных бананов.