Кофе фраппе и рецепты
Холодный кофе фраппе с ванилью и стевией. Пошаговый рецепт с фото
Единого классического рецепта приготовления кофе фраппе нет. В общих чертах — это холодный освежающий коктейль на основе кофе и льда. В Греции, например, Вам подадут подслащенный кофе, взбитый до пенистого состояния и дополненный кубиками льда. Во Франции это может быть кофе, мороженое и лед, смешанные в блендере. В Америке — кофейный коктейль с молоком, сахаром и льдом, увенчанный взбитыми сливками. Здесь предлагаем рецепт шоколадного коктейля «кофе фраппе» с натуральным шоколадом и мороженным.
Идея летних напитков с колотым льдом возникла отнюдь не вчера и даже не в прошлом веке. Еще в 19 столетии, во Франции обозначали понятием «frappe» любой утоляющий жажду напиток «битый со льдом», а позже, с распространением моды на кофейные церемонии, к ним прибавились и кофейные коктейли со льдом и мороженым, а вместе с ними и новый смысл слова фраппе — это «охлажденный». Современный напиток фраппе в том виде, в котором мы его хорошо знаем, впервые появился в году на Международной выставке в Салониках.
Перелейте в высокий прозрачный бокал, предварительно украсив его шоколадным сиропом по желанию. Присоединяйтесь к нашим группам в социальных сетях. Следите за новостями и первыми узнавайте об акциях! Product Ratings. Шаг 1. Добавьте все ингредиенты в шейкер.
