Картофельное рагу со свининой рецепт

В фарш не обязательно добавлять тимьян — баранина хорошо работает и с тмином, розмарином или хмели-сунели. Мясо я не отбиваю, чтобы оно получилось нежнее и сочнее. Бульон у меня тоже из ягненка, но можно взять овощной, куриный или даже говяжий, главное, чтобы он был насыщенным. Мне кажется, ягнятина любит.

Рагу овощное с картофелем и свининой

Спасибо, хороший рецепт! Заливала не просто соленой водой, а раствором из воды и специальной смеси для свинины, которую привезла из Тайланда. Очень ароматно получилось! Масленичная неделя с 11 по 17 марта.

Быстро и вкусно марафон4. Ингредиенты картофелин 6. Соль и специи, мука.

Уютное домашнее блюдо, которое сочетает в себе сразу и мясо, и гарнир. Отлично подойдёт для семейного обеда или ужина и согреет в зимнюю стужу. Лук и морковь почистить, вымыть, обсушить.

Похожие статьи

• Запеканка с рыбой в мультиварке с фото - Запеканка картофельная, рецепты с фото на
• Свинина на косточке в мультиварке с фото - Тушеная свинина (39 рецептов с фото) - рецепты с фотограф
• Узбекский плов из свинины на сковороде рецепт
• Блюдо из свинины быстро рецепт