Калорийность салат с цветной капустой - Капуста цветная варёная - калорийность, полезные свойства
Капуста цветная
Состав и калорийность вареной цветной капусты Цветная капуста является полезным овощем и состоит из отдельных небольших соцветий. Продукт отлично сохраняет форму в процессе термической обработки, имеет плотную структуру и легкий приятный аромат. Несмотря на отсутствие ярко выраженного вкуса, цветная капуста имеет богатый химический состав. Овощ содержит пищевые волокна и растительный белок, а также много важных для организма человека минералов — кальций, магний, железо и калий.
![Анализ калорийности продукта Калорийность цветной капусты](https://cross.expert/wp-content/uploads/2019/02/cvetnaja-kapusta-1-0.jpg)
![Полезные свойства цветной капусты Цветная капуста: польза и вред для здоровья](https://ss.sport-express.ru/userfiles/materials/194/1948834/volga.jpg)
![Химический состав Цветная капуста - калорийность](https://calorizator.ru/sites/default/files/imagecache/product_512/product/cauliflower-2.jpg)
![Калькулятор рецепта Полезные свойства САЛАТ ИЗ ЦВЕТНОЙ КАПУСТЫ](https://calorizator.ru/sites/default/files/imagecache/product_512/product/cauliflower-6.jpg)
![Главное меню Чем полезна цветная капуста](https://s3.stc.all.kpcdn.net/family/wp-content/uploads/2022/08/pekinskaya-kapusta-polza-i-vred-1.jpg)
![Другие интересные материалы Низкокалорийные пп рецепты из цветной капусты](https://images11.graziamagazine.ru/upload/img_cache/e6b/e6b1c674872129f409db2039cc40af94_ce_3522x2348x0x0.jpg)
![Химический состав и полезные свойства овоща Цветная капуста. Польза, вред и противопоказания для здоровья](https://calorizator.ru/sites/default/files/imagecache/product_512/product/broccoli-2.jpg)
Капуста цветная варёная
Цветная капуста, однолетник семейства Капустные , в настоящее время распространён практически повсеместно, не считая районов Севера. Цветную капусту многие любят и ценят за ее нежный вкус и полезность. Свое название она получила вовсе не за яркий цвет, а за то, что ее соцветия напоминают нежные бежевые цветки.
![История цветной капусты Цветная капуста. Польза, вред и противопоказания для здоровья | luchistii-sudak.ru | Дзен](https://calorizator.ru/sites/default/files/imagecache/recipes_full/recipe/14920.jpg)
![Цветная капуста - калорийность, состав, полезные свойства, способы приготовления](https://calorizator.ru/sites/default/files/imagecache/product_512/product/cauliflower.jpg)
![Капуста цветная: состав, калорийность, польза, рецепты](https://calorizator.ru/sites/default/files/product_/cauliflower__.jpg)
![Цветная капуста вареная — калорийность, пищевая ценность ⋙ luchistii-sudak.ru](https://pp-prozozh.ru/wp-content/uploads/2020/05/img_20200516_181051.jpg)
![Цветная капуста — калорийность, пищевая ценность ⋙ luchistii-sudak.ru](https://cross.expert/wp-content/uploads/2019/02/cauliflower-1.png)
![Белокочанная капуста: химический состав, польза и вред, как хранить и рецепты. Спорт-Экспресс](https://s5.stc.all.kpcdn.net/family/wp-content/uploads/2022/07/tsvetnaya-kapusta-polza-i-vred-960-540.jpg)
![Капуста цветная - калорийность, полезные свойства, польза и вред, описание - luchistii-sudak.ru](https://www.vsegdavkusno.ru/assets/images/recipes/1402/cvetnaya-kapusta-v-duhovke-1.jpg)
![Цветная капуста: польза и вред для организма человека, калорийность, как выбрать. Спорт-Экспресс](https://i.ytimg.com/vi/rMf-fZRdvVk/maxresdefault.jpg)
![Капуста цветная варёная - калорийность, полезные свойства, польза и вред, описание - luchistii-sudak.ru](https://calorizator.ru/sites/default/files/product_/cauliflower_.jpg)
![Цветная капуста: польза и вред для здоровья мужчин, женщин и детей](https://calorizator.ru/sites/default/files/imagecache/recipes_full/recipe/57259.jpg)
Ранее капусту называли сирийской, поскольку считается, что впервые ее вывели в Сирии, откуда завезли на Кипр. В Россию она попала во времени Екатерины II. Блюда из цветной капусты считались деликатесными и были доступны только вельможам. Цветная капуста относится к овощам семейства крестоцветных наряду с брокколи, белокочанной и брюссельской капустой. Большое количество исследований свидетельствуют о крестоцветных овощах, как об источнике натуральных антиоксидантов, благодаря высокому содержанию витаминов, каротиноидов, клетчатки, растворимых сахаров, минералов и фенольных соединений. Цветная капуста содержит большое количество веществ, обладающих противовоспалительными, антиканцерогенными свойствами, защищает от заболеваний сердечно-сосудистой системы, улучшает работу мозга и даже предотвращает от набора лишнего веса.
![Цветная капуста](https://cross.expert/wp-content/uploads/2019/02/cvetnaja-kapusta-2-0.jpg)
![](https://bonfit.ru/upload/iblock/415/415be0fbffc036343b156a5eb6245379.jpg)
![](https://calorizator.ru/sites/default/files/imagecache/product_512/product/broccoli.jpg)
![](https://cross.expert/wp-content/uploads/2019/02/cvetnaja-kapusta-0.jpg)
![](https://m.dom-eda.com/uploads/images/catalog/item/443bbbac73/e5d9d99932_500.jpg)