Как вкусно приготовить подливку из говядины - Печень по-строгановски пошаговый рецепт с фото. Как

Хотя, "на вкус и цвет Говяжья печень по-строгановски Автор: Ирина Шевчук.

Как приготовить печень по-строгановски

Время подготовки: 10 мин. Время приготовления: 30 мин. Вид кухни: русская. Когда встаёт вопрос о том, как приготовить печень, беспроигрышным вариантом всегда остаётся печень по-строгановски. Это блюдо названо в честь графа Александра Григорьевича Строганова, который стал легендой х годов 19 века. Он изобрёл блюдо простое в приготовлении, удобно поделенное на порции, нежное на вкус и удачно объединяющее технологию французской подачи мяса с соусом, с русским колоритом — соус подаётся не отдельно, а в виде подливы.

Бефстроганов из куриной печени со сметанной подливкой: идеальный рецепт для ужина. Количество порций — 2. Традиционно бефстроганов готовится на основе говяжьей печени.

Автор: Алина Бирюкова, кулинарный редактор Food. Пищевая ценность на г. Калорийность рассчитана для сырых продуктов.

Похожие статьи

• Простые блюда из свеклы рецепты простые и вкусные
• Кувшинка из салфеток своими руками пошаговое фото - Декор бутылок своими руками, или Как преобразить
• Сметанный тортик рецепт пошагово
• Сделать каркасный курятник своими руками - Каркасный сарай своими руками - пошаговая