Как вкусно пожарить картошку пошаговый рецепт
![Жареная картошка с луком на сковороде, пошаговый рецепт с фото на ккал Вкуснейшая жареная картошка](https://img-global.cpcdn.com/recipes/4ccf1beffc1fb8234b47611fd8490d5ca964330fc0c18a347638d19b8d275dcb/680x482cq70/zharienaia-kartoshka-s-miasom-po-domashniemu-основне-фото-рецепта.jpg)
Как правильно жарить картошку
Отдавайте предпочтение картофелю с низким содержанием крахмала: дольки будут хорошо сохранять форму при жарке. Подойдут светлые, жёлтые и розовые клубни. Старайтесь выбирать твёрдую и гладкую картошку одного сорта и размера. А вот клубни с зелёной кожурой лучше отложить в сторону или тщательно обрезать: зелёный цвет сигнализирует о повышенном содержании соланина , который может испортить вкус картофеля, а то и вовсе привести к отравлению. Чтобы картошка полностью прожарилась и сохранила румяную корочку, лучше резать её некрупно: соломкой, брусочками или тонкими ломтиками. Следите за одинаковым размером кусочков, чтобы они приготовились одновременно.
![Новые видео-рецепты Картошка по-домашнему](https://gotovim-doma.ru/images/recipe/2/63/2635fc7ab43b09327bfbd8003ed79aab.jpg)
![Сезонное меню Жареная картошка](https://e2.edimdoma.ru/data/posts/0002/4495/24495-ed4_wide.jpg?1648214661)
![Энергетическая ценность: Жареная картошка с луком на сковороде](https://cool-admin.coolclever.ru/upload/recipe/prev-yu-65cf26b876813003394771.jpg)
![Видео-рецепт жареной картошки Как жарить картошку – рецепт с видео, фото и хитростями](https://inoeda.com/uploads/posts/2020-05/1588435205_67867867.jpg)
![Состав / Ингредиенты: 2 секрета, как пожарить вкусно картошку](https://images.unian.net/photos/2022_09/thumb_files/400_0_1663073571-9917.jpg?r=958623)
![Пошаговый фоторецепт Как правильно пожарить вкусную картошку](https://www.koolinar.ru/all_image/recipes/0/9/recipe_5ede88b0-57c6-4991-a36a-6d9ce59a14c7_w450.jpg)
![Как выбрать и подготовить картошку Как пожарить картошку](https://images.kot-obzhora.ru/544_zharenaya-kartoshka-s-kapustoj-na-skovorode-1_6f552ccf30.webp)
![Пошаговый рецепт с фото](https://s1.eda.ru/StaticContent/Photos/170306185211/210216083603/p_O.jpg)
![Видео рецепт](https://cdnn21.img.ria.ru/images/07e6/0b/08/1830032883_0:157:3083:1891_1920x0_80_0_0_185cdfac3efb7d5187e761968d91c6a4.jpg)
![Как жарить картошку с корочкой](https://www.recept.ua/files/uploads/rec_img/zharenaya-kartoshka.jpg)
![Ингредиенты:](https://s1.webspoon.ru/adviser_images/2015/3/39/1530138a225d8b9fda069d0f986d6cc8_xl.jpg)
![Продукты для рецепта](https://i.ytimg.com/vi/-nZaH93W6PE/hq720.jpg?sqp=-oaymwEhCK4FEIIDSFryq4qpAxMIARUAAAAAGAElAADIQj0AgKJD&rs=AOn4CLD7ozpu5SPM-oz_CKPqzxhEZ8AKKg)
![Как жарить картошку на сковороде](https://gotovim-doma.ru/images/recipe/2/f4/2f42f62a8f8d9e393021781a8b6eb50c_l.jpg)
Этот способ приготовления мне достался от моего дедушки. Я просто обожаю картошку по такому рецепту. Я думаю и вы, попробовав один раз сделать таким способом, забудете про другие способы жареной картошки Пожаренный таким способом картофель не слипается, не разламывается и легко переворачивается.
![Описание приготовления: Как приготовить вкусную жареную картошку - Лайфхакер](https://art-lunch.ru/content/uploads/2019/01/country_potatoes_106.jpg)
![Добро пожаловать на Аймкук! Жареная картошка, пошаговый рецепт на ккал, фото, ингредиенты - Mari](https://img.povar.ru/mobile/64/12/b0/54/kartofel_fri_v_domashnih_usloviyah-36496.jpg)
![Фото-рецепт жареной картошки с пошаговыми фото Как жарить картошку - рецепт с хитростями, видео и фото пошагово | Меню недели](https://i.ytimg.com/vi/bw6zG5_FnZc/maxresdefault.jpg)
![Жареная картошка - пошаговый рецепт с фото, ингредиенты, как приготовить](https://www.photorecept.ru/wp-content/uploads/2021/10/kak-pozharit-kartoshku-s-hrustjashhej-korochkoj-2.jpg)
![Жареная картошка пошаговый рецепт с видео и фото – Русская кухня: Основные блюда](https://e0.edimdoma.ru/data/recipes/0005/3432/53432-ed4_wide.jpg?1468458282)
![Жареная картошка - пошаговый рецепт с фото и видео от Всегда Вкусно!](https://calorizator.ru/sites/default/files/imagecache/recipes_full/recipes/37105.jpg)
Найдётся ли человек, который не любит картошку? А жареную? А со сковородки? Вот ещё один домашний рецепт. Дольки получаются красивыми и хрустящими. Устоять невозможно.
![](https://menunedeli.ru/wp-content/uploads/2023/02/7622A58B-11C7-40DF-A9B6-7BC0F0D6A5CC-scaled.jpeg)
![](https://s6.stc.all.kpcdn.net/family/wp-content/uploads/2022/02/kartoshka-s-korochkoj.jpg)
![](https://recipes.handmade39.ru/wp-content/uploads/2019/02/Drunk-Potatoes-1300x975.jpg)
![](https://s1.eda.ru/StaticContent/Photos/170306185211/210216083616/p_O.jpg)
![](https://s1.webspoon.ru/receipts/2020/8/40358/orig_40358_0_xxl.jpg)
![](https://art-lunch.ru/content/uploads/2013/08/french_meat_01.jpg)