Как вкусно пожарить картошку пошаговый рецепт


Вкуснейшая жареная картошка

Введите пожалуйста свои регистрационные данные, указанные при регистрации на сайте. Если у Вас нет учетной записи, Вы можете зарегистрироваться. Если Вы забыли пароль, попробуйте восстановить его. Видео рецепты

Как правильно жарить картошку

Отдавайте предпочтение картофелю с низким содержанием крахмала: дольки будут хорошо сохранять форму при жарке. Подойдут светлые, жёлтые и розовые клубни. Старайтесь выбирать твёрдую и гладкую картошку одного сорта и размера. А вот клубни с зелёной кожурой лучше отложить в сторону или тщательно обрезать: зелёный цвет сигнализирует о повышенном содержании соланина , который может испортить вкус картофеля, а то и вовсе привести к отравлению. Чтобы картошка полностью прожарилась и сохранила румяную корочку, лучше резать её некрупно: соломкой, брусочками или тонкими ломтиками. Следите за одинаковым размером кусочков, чтобы они приготовились одновременно.

Картошка по-домашнему
Жареная картошка
Жареная картошка с луком на сковороде
Как жарить картошку – рецепт с видео, фото и хитростями
Жареная картошка с хрустящей корочкой на сковороде
2 секрета, как пожарить вкусно картошку
Как правильно пожарить вкусную картошку
Как пожарить картошку

Этот способ приготовления мне достался от моего дедушки. Я просто обожаю картошку по такому рецепту. Я думаю и вы, попробовав один раз сделать таким способом, забудете про другие способы жареной картошки Пожаренный таким способом картофель не слипается, не разламывается и легко переворачивается.

Как приготовить вкусную жареную картошку - Лайфхакер
Жареная картошка, пошаговый рецепт на ккал, фото, ингредиенты - Mari
Как жарить картошку - рецепт с хитростями, видео и фото пошагово | Меню недели
Жареная картошка - пошаговый рецепт с фото, ингредиенты, как приготовить
Жареная картошка пошаговый рецепт с видео и фото – Русская кухня: Основные блюда
Жареная картошка - пошаговый рецепт с фото и видео от Всегда Вкусно!

Найдётся ли человек, который не любит картошку? А жареную? А со сковородки? Вот ещё один домашний рецепт. Дольки получаются красивыми и хрустящими. Устоять невозможно.

Похожие статьи