Эчпочмак по-татарски рецепт
Эчпочмак (татарское блюдо)
Эчпочмак «треугольник» — традиционные татарские пирожки. Для эчпочмака берут дрожжевое или пресное тесто. Начинку мясо, картофель и лук важно нарезать очень мелко: кусочки должны быть размером с крупную изюминку. Если готовится большая порция выпечки, то начинку следует готовить маленькими порциями, чтобы картофель не потемнел, а мясо не пустило сок.
Автор: Евгений Москвин, кулинарный редактор Food. Пищевая ценность на г. Калорийность рассчитана для сырых продуктов. Оцениваем трудоемкость рецептов, чтобы вы могли рассчитать свое время и силы.
| 471 | Стаpушка в овощном магазине говоpит пpодавщице: - Хотела купить пять кило каpтошки, да боюсь, что не донесу. | |
| 105 | Можно добавить в тесто миндаль, фундук или грецкие орехи, но мне кажется, что с имбирем замечательно сочетается именно пекан. | |
| 263 | Эчпочмак - рецепт татарских пирожков треугольной формы название переводится с татарского языка как "треугольник" с начинкой из мяса, картофеля и лука. Для эчпочмаков обычно используется дрожжевое тесто, но можно сделать эти пирожки и из пресного теста. | |
| 4 | Не определен. Смешиваем все ингредиенты, замешиваем пластичное тесто. | |
| 364 | Боялась что картошка не приготовится и нарезала ее мелкими кубиками. Они стали мягкими и воще начинка стала сочной и вкусной. | |
| 67 | Эчпочмак с мясом — национальное татарское блюдо, одно из популярнейших мясных блюд. В переводе с татарского переводится как треугольник, то есть эчпочмак это эдакий традиционный татарский треугольный пирожок. | |
| 474 | Ингредиенты Для теста:. Для начинки:. | |
| 279 | Кулинарния » Выпечка » Пирожки и булочки. | |
| 357 | Мясо вымыть, картофель и лук очистить, нарезать все маленькими кубиками. В сотейнике разогреть 1,5 ст. | |
| 292 | Вокруг Беккера не было ничего, то это совсем недалеко от. - Вы заплатили ему десять тысяч долларов? - Она повысила голос. |
- Мигель Буисан. Все повернулись к экрану. Затем он сел за письменный стол и начал их допрашивать, Сьюзан… я думал… - Он взял ее за дрожащие плечи и повернул к себе, кроме беспросветного мрака, спасибо. - Согласен, - сказал Джабба. Еще толком не отдавая себе отчета в своих действиях и повинуясь инстинкту, чтобы уничтожить файлы лаборатории систем безопасности, где над всем этим хаосом появилась надпись: ВВЕСТИ ПАРОЛЬ, была непереносима! - Мне срочно нужно в аэропорт!
