Брынзовые галушки рецепт

Что вы знаете о Словакии? Там много бюджетный горнолыжных курортов, не уступающих по красоте австрийским, нет моря, а самое популярное национальное блюдо — брынзовые галушки. В словацком фольклоре об этой еде существуют песни, пословицы и поговорки. В ней сочетаются основополагающие продукты — брынза, картофель, мука и копченое свиное мясо.

🇸🇰 Bryndzové halušky. Брынзовые галушки

Статья в Википедии. Изображения на Викискладе. О популярности галушек говорит факт, что о них сложены песни, пословицы и т. Хотя в каждом крае рецепт отличался, но был более-менее общим. Очищенный картофель натереть на мелкой тёрке, посолить, замесить с мукой и сделать тесто.

Брынзовые галушки — одно из самых популярных блюд словацкой национальной кухни, сочетающее в себе продукты, которые для этой кухни являются основополагающими: словацкую брынзу, картофель, муку и бекон. В отличие от кухни украинской, словацкие галушки имеют солоноватый вкус и более мелкие по размеру. Подаются галушки с брынзой чаще всего с кислым молоком или сметаной, а также со шкварками из копченого мяса с салом.

• Масленичная неделя с 11 по 17 марта.
• Беннито Поваренок 7 уровня. Именно ударение на "о".
• Брынзовые галушки — паста, густо заправленная мягким сыром.

Масленичная неделя с 11 по 17 марта. Блины на Масленицу : тонкие , на молоке , на воде. Рецепты Видеорецепты Статьи Мы готовим. Брынзовые галушки 0.

Похожие статьи

• Как сделать галушки из теста для супа
• Вышивка шов набором - Вышивка. Виды швов. Вышивка гладью. Швы. - Бабушкины советы
• Как украсить вазы видео - Оригинальные предметы своими руками: вазы (40 фото)
• Фото профессиональное мастер класс