Бараньи ребрышки с овощами рецепт

Опубликовано: 11 февраля , Бараньи ребра в духовке — это удобный вариант обеда или ужина, для приготовления которого потребуется форма. Ребрышки получаются нежными и ароматными, а запеченный картофель впитывает вкус и запах мяса.

Бараньи ребрышки на овощной подушке

Режем крупно полукольцами баклажаны, солим и даём постоять 30 минут, после прополаскиваем и отжимаем. Прогреваем вок с оливковым маслом и обжариваем рёбра молодого барана до приятного золотистого цвета. Снимаем рёбра с вока и обжариваем порезанные лук с морковью до мягкости, затем добавляем баклажаны и продолжаем готовить 5 минут.

Основные блюда. Любое блюдо. Любая кухня. Любое меню. Ингредиенты, детали Подобрать рецепты. Включить ингредиенты.

• Как приготовить бараньи ребрышки с картошкой и овощами в домашних условиях, пошагово?
• Автор Татьяна Сергеева.
• Виктор Лели Поваренок 3 уровня.
• Масленичная неделя с 11 по 17 марта.
• Состав / Ингредиенты:
• Рецепты » Кулинарная пропаганда.
• Добавить свой рецепт. Старая версия.
• Введите пожалуйста свои регистрационные данные, указанные при регистрации на сайте.
• Сытное и простое в приготовлении блюдо. Ингредиенты бараньих ребер 1 кг.
• Новый год Каталог рецептов мясо рыба курица овощи салаты супы десерты напитки заготовки кухни мира.
• Ребра вымыть и нарезать. Лук и морковь очистить, нарезать соломкой.

Перед началом приготовления аппетитного и ароматного второго блюда необходимо тщательно подготовить мясо к его дальнейшему использованию. Берем свежие бараьи ребрышки, рубим их на порционные кусочки, а затем тщательно промываем под проточной водой. Желательно исипользовать для промывки ребер холодную воду.

Похожие статьи

• Рассольник из баранины рецепт
• Какие поделки можно сделать с овощей - Поделки весенние: как сделать птицу из бумаги или из ткани
• Рецепты для мультиварки филипс из овощей - Слоеное дрожжевое тесто, рецепт приготовления
• Торт овощной рецепты